Naukowcy od lat próbują ocenić jednoznacznie wpływ 100-proc. soków owocowych na ludzki organizm, także przez perspektywę przyrostu masy ciała. Najnowsze badanie wskazuje, że wystarczą zawarte w sokach naturalne cukry i kalorie, by ich znaczna obecność w diecie miała wpływ na przyrosty masy ciała i zmiany w BMI u dzieci i dorosłych. Nie jest to jednak dominująca przyczyna nadwagi i otyłości.
Źródło: Read More